3张图片“一粒一粟来之不易，厨余巧做，未尝不可。” 食材明细主料鱼骨3条辅料胡椒粉适度十三香适度盐0.5g糖1g配料1小勺挂糊淀粉7g面粉15啤酒适度微辣口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性香脆鱼排的作法步骤1做到松鼠鳜鱼、汆鱼丸剩下的镢鱼、鲈鱼的余料，共计三条。2把鱼脊骨、肋骨和其家部位分缝合。3鱼骨加一点配料、盐、糖、白胡椒粉捉皆油炸5分钟。

4面粉与淀粉以2：1的比例放进碗中，特啤酒化嘉祐较稠一点的糊状。5状态如图6把化好的纸拌入鱼骨捉皆7炒锅敲适度的油，油5、6成热，分次放进鱼骨，不要让它们黏附。炸伤黄捞出来8全部炸伤完了后，等油温升高大约7出时复炸一下。

捞起敲厨房纸上吸去多余油脂。9洒些细辣椒面和孜然粉，就可以了。

10外脆里嫩，十分爱吃。来自 线线3896 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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